Le arancine volano negli Stati Uniti a bordo di un video

Le arancine volano negli Stati Uniti. Per una volta la disputa sul maschile o femminile lascia spazio alla notorietà. L’arancina vola, infatti – per l’ennesima volta -, oltreoceano. E lo fa con una puntata particolare. Sì, perché per raccontare questa pietanza Vox Media, con la sua rubrica Eater (che conta oltre tre milioni di iscritti su Youtube) ha scelto una realtà che ha saputo osare. E non solo a partire dal nome. Parliamo di KePalle Arancine d’Autore. Qui oltre a scoprire la storia e i segreti della ricetta più amata dello street food palermitano, si ha modo di toccare con mano e non solo… i diversi tentativi di internazionalizzazione. Tentativi che possono stupire anche i più strenui difensori dell’ortodossia culinaria panormita.